
Eier Käse Sandwich mit Bacon
Mal eben was schnelles zu Abendessen? Genug Eier, Bacon und Käse im Haus?
Dann gehts los...
Zutaten
- 3 Eier
- 2 Streifen Bacon
- 2 Scheiben Toast
- 3 Scheiben Cheddar
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Anleitungen
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Ist eigentlich ganz einfach.
Den Bacon ohne Öl anbraten. In der Zwischenzeit die 3 Eier mit Salz und Pfeffer vermischen.
Den Bacon aus der Pfanne nehmen, das Rührei in die selbige und die beiden Toastscheiben einmal ins Ei legen und wenden. Danach das Ei von beiden Seiten MIT dem Toast braten.
Bacon und Käse drauf, zu klappen und so lange von beiden Seiten weiter braten, bis der Käse angeschmolzen ist.
FERTIG!